Culantro
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¡El verdadero secreto del sabor criollo! El culantro destaca por sus hojas alargadas y un aroma intensamente potente. A diferencia del cilantro común, sus hojas son tan resistentes que soportan largas horas de cocción sin perder su fuerza. Es el ingrediente indispensable para un sancocho perfecto, frijoles guisados, arroces marineros y sofritos tradicionales. ¡Con usar unas pocas hojas transformarás por completo tus recetas!